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Les meilleures recettes de mug cakes pour gourmands impatients

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On est tous d’accord là-dessus : faire la cuisine c’est cool, mais manger c’est quand même beaucoup plus sympa. Tu vas retrouver dans cet article des mug cakes réalisables très rapidement avec peu d’ingrédients.

Parfois on a envie de se chauffer à se faire des bons petits plats mais la démotivation finit par l’emporter… Dans cet article les recettes ne te prendront pas plus de 10min, cuisson comprise, et le résultat va déchirer sa mère comme dirait un chirurgien avant une césarienne.

Voici ma sélection, garantie facile et rapide !

1. Mug cake Speculoos

Ingrédients :

20g de beurre
20g de farine
1 pincée de levure
1 blanc d’oeuf
10g de sucre glace
2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos
2 cuillères à soupe de lait

  1. Pour commencer, fais fondre le beurre au micro-ondes. Fondre hein, pas cramer.
  2. Ajoute la farine et la levure et mélange bien tout ça.
  3. Après c’est au tour du lait et de la pâte de spéculoos.
  4. Monte le blanc en neige avec le sucre glace. Pour les vrais flemmards j’ai ajouté un tuto ici parce que je suis cool et que je compatis. Et hop, dans le mug avec le reste.
  5. A faire cuire 1min-1min30 à 750W au micro-ondes !

Tu peux éventuellement rajouter un spéculoos effrité par dessus, personnellement j’approuve.

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2. Mug Cake Nutella – noix de coco

Ingrédients :

2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de sucre
1 oeuf
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe de Nutella
2 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café d’huile
1 cuillère à soupe de noix de coco râpée

  1. Mélange tous les ingrédients dans ton mug comme dans la recette précédente.
  2. 1min de cuisson à 600W sera suffisante pour ce mug cake !
  3. Saupoudre de noix de coco râpée après l’avoir fait cuire pour plus de style et plus de likes sur Instagram.

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3. Mug cake citron

Ingrédients :

1 oeuf
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de levure
 jus d’1/2 citron
1 cuillère à café d’huile

  1. Je vais pas te refaire tout le topo, tu prends tes minimes, tes ingrédients et tu me mélanges tout gentiment. L’oeuf avec le sucre, la farine avec la levure et tu rajoutes le reste.
  2. C’est parti pour 1min20 au micro-ondes à 750W.

Maintenant tu kiffes.

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Beaucoup d’entre-vous m’en envoient déjà, mais n’hésite pas à poster une photo de ton oeuvre en commentaire ou sur ma page Facebook quand tu testes une de mes recettes !

Sinon, pour des plats plus rafraîchissants pour l’été, ça se passe par là.

Muguement vôtre, Léa.